(五十五)冷落(2 / 3)
"金玉满堂"则是用蛋液和豆腐做成的羹汤,豆腐切得细密而口感绵软,再将蛋液打进去,在收尾的时候勾上一些芡粉,再放些蒸熟的肉沫,这味道,简直妙不可言。
这些都是最简单的家常菜,但能做好它也必须得有好的厨艺,白语涵很有自信的,因为以前自己在山野中生存的时候自己就做菜吃的。
而温滢芊准备的菜系中,则食材比较昂贵了,一道"妃子笑",是用深海中的很罕见的鲜虾捣成泥,做成一颗颗红色的"荔枝",搭配虫草,给人视觉上很美得感觉。一道"海鲜盛宴"里面放了海参,鲍鱼,鱼翅,放在盅里慢慢熬煮,直到芳香四溢,一道"王母娘娘的蟠桃"是甜点,这个蟠桃是用面粉制造的大蟠桃的样子,但里面还放有上等的杏仁,葡萄干以及核桃珍贵食材……再加上温滢芊是让一个宫廷大厨特意教她手把手做的,自然味道极佳。
当白语涵和温滢芊把她们所做的菜命人端到桌子上时,白语涵就知道自己输了。自己的食材特别的简单。
邵逸飞的母亲看到白语涵和温滢芊做的菜,点评了一下温滢芊,满意地笑道:"你的这些菜,做的真是用心了。"又点评了下白语涵:"你的菜食材选用上首先就不用心,都是一些寻常不过的了,不过,也许这就是你认为招待人最好的东西了。"
白语涵听出邵母的意思,内心虽然不适,表现得也不恼,用温和的语调对邵母说:"这些菜你尝尝吧,味道很好吃的。"
"算了,你也知道的,我不爱吃鲤鱼。"邵母冷哼道,看了温滢芊一眼,瞬间喜笑颜开,"我尝尝芊芊亲自为我做的菜。"于是就用箸优雅地夹了一块夹到嘴里,满意极了:"这味道,真的是很好吃呢,芊芊真是用心了。"
"是嘛?"温滢芊被夸赞后也格外的开心,为了要"顾及"白语涵的面子,也对邵母说:"你也尝一块妹妹做的。"邵母这才微眯着眼,显出一副傲慢无理的样子,尝了一块,她突然吐了出来:"这个是什么呀?做得这么辣?"
邵母赶紧喝水,要漱口,她的脸立马就红了,白语涵连忙用筷子夹了一块,也吐了出来,不可能啊,她的心里寻思,她没有放辣椒啊,怎么会那么辣。莫非是刚刚端菜的丫鬟把菜做了手脚。
温滢芊趁机在旁边告诫白语涵道:"你不知道婆婆是不能吃辣椒的吗?你不会这都不知道吧……"
"我没有放辣椒啊,怎么会辣呢?"白语涵嘟囔着,连忙为邵母用汤匙舀汤,却被邵母气愤地制止:"你这个汤匙刚刚用过的吧,怎么用来给我舀汤,这点常识你不会不知道吧,你家里人应该都教过的呀。"
"婆婆,你有所不知,她很小时候就出去了,所以自小算是在乡野长大,母亲出家为尼了,父亲不管不顾,所以自然不会有人去教育她的,想来妹妹也真是可怜,爹不管娘不问的,所以婆婆你更应该去包容她啊。"温滢芊对白语涵的故事自然让人打听的一清二楚。大家纷纷投来怜悯的目光。
"也难怪,真可怜……"邵母叹了口气道。
"我没有大家说的那样可怜,我的母亲自小也培养我规范我作为女子应该注意什么,教导我为人处事的道理,只是刚才太过着急,看着婆婆吃到我做的菜很辣一急之下就用自己的汤匙为你盛汤。"听到她们这么说,顿时气不打一处来,忙为自己辩驳,她不希望别人因为这件事把自己看成是她们认为的那种不懂礼貌,不知礼节的人。