第三十六章：韭菜郎（1 / 2）

理想，就像那韭菜一样，被一茬一茬的削去了嚣张，仍然不服输的长着。

看着拿在手里完好无缺的东西，司南悬着的心终于放了下来。这是自己上次在江鹤年的后花园里发现的，后来跟江鹤年要回来就一直包着泥插在水盆里，这两天忙着赈灾就给忘了这茬事。当时看见的时候也没想到自己这个时代居然会有这个东西。司南所拿的东西就是韭菜，没想到江鹤年在后花园里居然当兰花来养，拿这等食材来当花养，真是暴殄天物。司南在味居后院背后不远的地方开出一片菜地来专门种植韭菜，因为要施加农家肥，所以隔了味居一段距离。江鹤年的院子里就那么十几盆，也总共种不了多少地方。要想扩大面积只能等开花结籽后拿韭菜籽继续种了。

半月之后，味居共筹集募捐款共计三千两余，粮食一百五十石，棉衣及其他物资若干。全部交由江鹤年安排发往北方三川。后来在司南的建议下，北方三川的灾事也得到了缓解。

冬去春归，万物复苏。树梢上也慢慢探出了嫩芽。大地也换上了新装。司南的菜地也迎来了第一茬的收割。林唤章拿着菜篮子跟在司南身后，司南蹲下身子拿着菜刀，一把手捏住一茬韭菜，照着根部就是一刀割下去，整整齐齐的韭菜就攥在了司南的手里。这时候林唤章也递过来篮子。不一会儿，韭菜就装的满满当当的。由于开花结籽季是六七月，这时候还不能大面积种植，割下来的韭菜也只能做那么两三盘子菜。

把新割下来的韭菜把上面的泥土洗干净，用刀切成一寸半。再打两个鸡蛋，放上盐用力搅拌至蛋清和蛋黄都融为一体。架锅烧油，蒜末抄底。等蒜末微黄后倒入鸡蛋翻炒，待鸡蛋熟透后捣碎，把切好的韭菜倒入锅内，小火快速翻炒，加盐巴和调料分，再翻炒入味。最后装盘。

“这是”江鹤年指着面前的菜疑惑的问道。

“韭菜炒鸡蛋”看着眼前绿绿黄黄的一盘不起眼的菜，江鹤年什么大场面没有见过。说色也不过是简简单单，香味倒是浓郁的，现在就不知道味道怎么样。说着夹起一撮韭菜放进嘴里，瞬间瞳孔放大，继续咀嚼着这前所未尝的美味，意犹未尽的又夹起一块鸡蛋就着韭菜。一时间好吃的就连脸上的皱纹都舒展了些许。

“此等美味，真的是我后院子的那些兰花做的？”咂咂嘴，继续夹起一块放进嘴里，就着米饭一起吃。边吃边问。

“呃准确来说是叫韭菜。”司南用鄙夷的眼神看着江鹤年说道。

“韭菜，闻所未闻。说起来还是几年前我游览理川的时候在一处山脚发现的，当时以为是兰花来着，就种在了自己的后院子。”

“制作方法已经写在了上面，还希望您带给皇帝尝尝。”从怀中掏出一张纸条交给江鹤年，取过筷子自己也夹了一筷子放进嘴里。江鹤年见状，字也不看了，立马把盘子揽在自己怀里，说什么也不给司南再分点了。

西京帝宫内，昊帝看着眼前不起眼的韭菜炒鸡蛋，再看了看一旁江鹤年，得到肯定的眼神后，昊帝夹起一块嗅了嗅，确定味道能接受后便放进嘴里慢慢嚼着。瞒着昊帝脸上满意的表情，江鹤年就知道着东西是用到正地上了。

“启禀我皇，此东西名叫韭菜，是微臣早些年游历理川的时候所得，后经司南司举子从我府上拿走，发明了此等菜肴。更有趣的是，此菜一月一熟，一年到头除了冬季以外，到头来能收上个八九次。可比一般的作物菜水奈吃多了。”江鹤年给昊帝介绍着刚从御厨处做出来的韭菜炒鸡蛋，虽然自己已经在司南跟前吃过一回了，但此刻只能眼看不能动嘴还是觉得心里痒痒的。