第四十二章 美食家的尊严(1 / 3)
“一份清蒸鲍鱼,两份鲍鱼捞饭。”张楚拿着菜单说道,来这里就是专门吃鲍鱼的,不尝尝特色菜怎么可以呢。
“一份鲍鱼捞饭就好了”秦璐对服务员说道,然后对张楚说:“来的时候已经成了不少,点的多了吃不了。”
“好吧,那就一份清蒸鲍鱼,一份鲍鱼捞饭。”张楚点完后便把菜单还给了服务员。
“好的,稍后我们会为您奉上餐点,请稍等。”说完服务员便离开了。
“张楚,这有点太贵了吧。”秦璐刚才也看到了菜单上的价格,对张楚说道。
“没事,我工资挺高的。既然出来吃了,就要吃好的嘛。否则还不如我自己做呢是不是。”张楚说道。
“还是有点贵。”秦璐喃喃道。
“放心了,肯定不会让你在这给人家刷盘子的。”张楚打趣道。他清楚秦璐家条件不错,对于她来讲这算不上什么,只是觉得自己花钱太多了才这样提醒自己。
男人要给足他面子,秦璐也没有多问,便和张楚闲聊了起来。“你们辅导员长得怎么样啊?”
“还不错,但是没你漂亮。”在女人面前千万不要说另一个女人的好话,这是无数前辈总结出来的真理,虽然张楚觉得两人各有千秋,但是目前这种情况只能这样说。
“就会说好听话。”秦璐笑道。
“您好先生,这是您的鲍鱼捞饭和清蒸鲍鱼。”服务员领着一个传菜员把菜放到桌子上后向张楚介绍道:“我们选用的鲍鱼都是来自加拿大的野生鲍鱼,味道鲜美可口,希望您能喜欢。”
“好的,麻烦你能再拿来一个小碗吗?”张楚说道。
“好的”服务员拿来一个小碗后便离开了。
首先看的是清蒸鲍鱼,因为是清蒸的缘故,所以吃的就是鲍鱼的鲜味,大厨也只是在表面撒了点葱花。
张楚用筷子翻了翻,不愧是老店,处理很干净。闻起来带着些许腥味,而这也说明这鲍鱼是新鲜的没什么问题。盘子里共四只鲍鱼,都是比较大的,而且被切成了菱形,这样不仅便于入味,还提升了视觉效果。
尝了一口,张楚轻轻叹了口气,虽然制作的的确不错,而且达到了B级的标准,但是还是有不满意的地方。不过看到秦璐吃着很开心的样子,张楚也没有多说什么。
接着张楚看向了鲍鱼捞饭,紫黑色的砂锅里装着米饭,被倒扣成圆形。米粒上面浇着棕色油亮的鲍鱼汁,汆烫过的西兰花和小白菜被摆在上面,鲍鱼则被切成了薄薄的薄皮铺在旁边,浸着汤汁,还有些红萝卜丁点缀其中。
看起来还不错的样子,张楚往小碗里拨了一些,吃了点便不再吃了。