第四十九章 预选赛(2 / 2)
“相信他,他心里有谱的。”秦璐说道,要说这些人里谁对张楚的厨艺最有信心,应该就是秦璐了,因为她最清楚张楚做的菜有多好。
“既然他报名了,就肯定会好好参与的,他的性格就是这样,不会出什么幺蛾子的。”王涛说道。
没在意周围的眼光,张楚把注意力集中到了手中的刀上。张楚手中的刀是传统的中式菜刀,厚重中不失灵巧,虽然没有系统提供的刀具契合手感,但张楚用起来也不觉生疏。他之所以选了两根黄瓜,就是为了先适应手中刀具的手感。
张楚用左手固定好黄瓜,右手持刀,飞快的在黄瓜上加工起来。刀与案板接触的咚咚声响了起来,犹如大雨忽至,又似骏马急腾。细密的声音传入旁边选手的耳朵,使他忍不住扭头看了过来。
其实张楚现在用的就是蓑衣刀法,但是在得到中级刀法后,他对刀法的掌握又进了一层。现在的张楚运刀犹如狂风暴雨,只见刀光闪烁,不一会儿便切好了。
张楚抓住黄瓜的头部,向上一拽,黄瓜的长度直接翻了两倍,而且丝毫不见断裂的迹象。青色的皮和内部嫩绿色的肉交错相应,一层接着一层,仿若龙鳞一般。
张楚满意的点了点头,然后开始雕琢起龙头和龙尾。张楚在黄瓜的头部和尾部都留上了一段,就是准备这时候的雕刻。
这时候再用中式菜刀便不太方便了,张楚找了把水果刀,开始雕刻起来。随着水果刀在张楚手上废物,一个狰狞霸气的龙头出现在他的刀下。张楚又找了两粒黑豆点在上面,一条青龙便活灵活现的出现在张楚面前。
看着眼前的成品,张楚满意的点了点头,然后把另一根黄瓜放到案板上,用同样的方法处理了一遍。然后把两条黄瓜龙放到了盆子里用盐腌制。
过了一会儿,张楚先是拿过来一个盘子,把糖随意的洒在盘面上,接着右手拿住盆子里腌好的青龙,向上一甩,便松开了手。
在旁观人员的眼里,只见一道青色的身影从盆子里直飞天际,辗转腾挪几番后落进了铺好白糖的盘子里,虽然只是黄光刻出来的龙,但是龙头狰狞,龙尾肆意,一种霸气油然而其,成一幅青龙卧雪图。
张楚弄了两条青龙,这个是用来摆盘的,另一个才是给评委品尝用的。张楚把它拿出来用刀分段后便放进了准备好的小碟子里,碟子里也撒好了白糖,青色的龙身和雪白的白糖青白交映,看起来甚是可口。直到这时,张楚才满意的点了点头,说道:“就叫青龙卧雪把。”
“恭喜宿主制作B级美食一道,奖励积分10.”系统也适时提示道。
张楚抬起头,被眼前的景象吓了一跳。只看到许多手机冲着自己,应该是在拍摄,还有人喊道:“卧槽,简直碉堡了,那黄瓜雕的和真的龙一样,我要发朋友圈。”
“刚才他甩的那一下,我还以为是龙自己飞起来的,简直神了。”
“想不到咱们这也有这样高手啊,真吊。”
至于张楚旁边的那个参赛者,扭过头看张楚以后,就愣在了那里,被张楚的手艺给震惊了,连自己要比赛的事都给忘了。
不管其他的参赛者怎么样,总之张楚凭着一道青龙卧雪,算是火了。