第五十三章 决赛(1 / 2)
接近中午的时候,华城大学厨艺大赛的最终比赛终于开始了。
比赛区被划分为六块,每个参赛者占据一块区域。比赛区摆好了各种厨具供参赛者选择,在六个区域的中央,则是食材的摆放区。该区域有各种肉类、蔬菜还有水果,供参赛者挑选使用。
参赛者的工作区是一个工作台,上面有一个双排的煤气灶,一个炒锅,一个煮锅,还有其他各种厨具。旁边则放着案板,案板上面有有一把传统的中式菜刀,案板旁则是各类调料。
张楚过来的时候,这里已经布置好了,一个工作人员确认了张楚的身份后,把他领到了自己的位置上。
大家的工作台都是面向评委席的,张楚看了看工作台的排列,前三后三一共六个,在前面的三个能够被评委直接看到,后面的会被前面的挡住。张楚的位置便是在后面中间的位置。如果没猜错的话,前面的工作台应该就是王铭、小野宏三和大卫布琅克的位置。
过了没多久,又一个参赛选手被工作人员领着过来了,同张楚一样,他也带着一个食盒,里面装着比赛时要用到的材料。这人瘦瘦小小的,头发很短,表情很是严肃,很容易就能看出来是日本人。他就是小野宏三,种子选手之一。
小野宏三看了看案板上的中式菜刀,把它放到了一旁,然后又从自己带来的盒子里拿出了几把小巧的刀具,接着向后看了看张楚,点了下头,算是打过招呼了。
接着来的两个是昨天和张楚一起晋级的,不想张楚和小野宏三这样准备充分,自己带着材料甚至是厨具到来,他们都是空着手来的,看来是直接用提供的食材来制作了。昨天张楚也关注了一下他们的手艺,虽然还算得上不错,但是完全构不成压力。
接下来到的是一个普普通通的年轻人,提着一个小包,被工作人员领到了张楚的前面,面相很随和,整理完东西后还想张楚打招呼。
“你好,我是王铭。”
“我是张楚。”
“我知道你,昨天拿到青龙卧雪相当不错啊,我爷爷看到都称赞刀工很好呢。”王铭微笑着说道。
虽然不清楚王铭的爷爷是谁,但是有人称赞张楚还是很高兴的,“多谢他老人家赏识。”
然而王铭的脸色却严肃下来,郑重说道:“虽然我爷爷很赏识你,但是我可不比你差,今天赢得一定会是我。”
张楚有点蒙逼,不知道王铭为什么这么说,不过还是说道:“大家都全力以赴,赛场上见真章。”
王铭家祖上是御厨,做饭的手艺一直传了下来。王铭跟着自己的爷爷学手艺很少听到爷爷夸奖自己,然而自己拿张楚做菜的视频给爷爷看却得到了爷爷的认可,王铭多少有些不服气,所以想今天和张楚来一较高低。