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寻宝似的,还真的在橱柜底下发现了一小盘,他立即兴奋地挥手示道意:“有!”
“那就好办了。”
周确屿的声音透过屏幕传来,平静又坚定,像是一剂强心针,无形地打在了付予意的心上。
他看着周确屿,心里的紧张慢慢平息下来,找来了纸和笔,开始跟着对方的步骤,一步一步地记录。从如何掌握火候到调味料的分量,周确屿既专业又耐心,每一步都细致入微地教他怎么掌握诀窍。
“干海带先上锅蒸,半个小时左右,再用冷水泡半个小时,最后用刷子将表层的盐巴刷干净,多洗几遍就可以。”
“菠菜先用沸水15秒左右,然后马上捞出来,直接炒味道会涩。”
“紫菜用温水泡一下,控干了以后再放到锅里,不用太多哦,不然你们三个人吃不完,一张撕碎就够了。”
……
在周确屿的帮助下,笔记本上的内容开始变得越来越丰富。
“如果不小心多放了盐怎么办?”付予意有些担心地问道,手里紧握着盐罐,生怕一不小心就犯错。
周确屿的声音温暖而又安心:“多了盐的话,一点点加水或者再加少量蔬菜,用汁水控制一下,下次再慢慢改进,调味料的分量需要一点点掌握。”
付予意点头如捣蒜,将这些宝贵的建议也一一记在心上。
将要领忙不迭地记了个七七八八,敲门的声音也适时地响了起来。
宋泊呈的声音隔着房门传来,温声提醒道:“予意,差不多时间到了。”
“来了!马上就好!”付予意急忙收好自己的“小抄本”,然后转头看向屏幕里的周确屿,小心翼翼地藏起自己的低落,“我要去录制了。”
“去吧。”周确屿安抚着他,“这几天有任何事情,都可以随时给我打电话。”
他说:“我一直都在。”
付予意的脸上蓦地染上一抹红晕,轻轻“嗯”了一声,才有些依依不舍地挂断了通话。
走出厨房门的时候,各路工作人员已经准备就绪,架好机器开拍了。
杨导看着他们笑了笑,问道:“怎么样,想出什么办法了吗。”