154 温和牛排盖饭（2 / 3）

只是在北游把木牌放好后，众人就很清楚的看到上面的内容了，一瞬间来这里吃饭的各大主妇们眼睛就亮了。

这种明显的不能再明显的举动她们如何不晓得这是北老板在教导她们如何料理温和牛，感动的同时也没忘记拍照、修图、上传三连。

北游自己找了个位置拿出手机刷手机了，对于食客们的举动他是不在乎的，反正都这么多人了，再多一点对他来说也没影响。

只是北游没在意不代表别人不在意啊，一个完善的食谱的价格不比食材便宜的，像温和牛这种网上虽然也是有教导，但是还是留有关键的，味道虽然可以，但是总归不是完美。

小店里的食客这时候也不准备离去了，哪怕不学也不走，毕竟这可是午餐啊，现在吃一顿少一顿，谁也不晓得北老板什么时候又请假了。

对于这些人北游也没有驱赶，反正都付过钱了，而且距离中午也不远了，待着就待着呗。

客人们吃完后自觉的把碗筷放进了回收口，而洗碗机器则是认真的工作着，至于老板北游机器和食客都没指望。

随着时间一点点的过去，中午的时间到了，北游看着又变的更多的人群也没说什么，他还是赶紧去做饭去吧。

温和牛肉拿出来切好放进盆里后，北游开始往里面加其他配料了，在每一次加入的时候都会给包装一个特写，而围观的主妇们也都赶紧的记下来，那些品牌她们最熟悉了，都是常见的。

配料放完后，北游指着这一盆肉道：“时间不宜太久，五分钟即可，不然味道就不好了，这个时间刚好用来热油。

油我用的是温暖葵花籽油，这种油虽然价格高了一点儿，但是买那种小包装的也就够了，而且也可以趁着打折促销的时候买着，这种油我个人还是比较推荐的，可以根据一比三的比例加入荤油，这样炒菜做饭味道会更好吃。”

说着北游已经把一桶油倒上了，而正在听课的主妇们则是齐刷刷的在笔记本上记着。

北游这时候把手放在油的上空感受着温度，嘴上说道：“油温不要太高，温和牛中温煎出来的味道是最合适的，如果不能把控好就直接高温，不过记着要快速的翻面，味道虽然不如中温来的好吃，但是味道还是凑合的。但是记住，千万不要低温，如果低温放肉了，那么很遗憾，这肉废了。”