第90章牛羊区的大佬胡溪岸(1 / 2)
第90章牛羊区的大佬胡溪岸
小丸子一想,这也是个问题,便看了看屈香火,屈香火也头痛,目前调料区说产量没产量,说能量又没有能量,一时无法解决问题,于是小丸子说话了:“顾伯伯,现在你的问题主要产品是三成的收成问题,我作如下建议:
1由开发区投资十个晒篷和立柱,以解决你们一时某食材成熟的产量,而无法保存的问题,先把它晒干,保存到山洞存储区专门存储起来,或直接售卖给开发区或也以。
2你们要拼命扩张调料食材的种植面积,拼命地引起城里调料公司的重视,因为我们有产量,让他们能看到前景。那样,调料公司拼命来收购,你们就不用担心三成的收成问题了。
3我们也来个酱料生产,那些容易生产、有相当产量、能天天供给的调料食材,你们与开发区合作,马上进行生产,就你看到的那些酱料,我们改造一下,生产出具有我们桶子村特色的酱料来。
首先,如你上面说的辣椒酱,食材不多,很简单,制作的工序也不复杂,且村人们天天顿顿都可以用,有一定的消耗量,我们天天都制作它,天天都向村人供应,一定能够形成村人的吃食习惯,只要用瓶子盛装,就可以天天都寄存到兑换商店售卖了。将辣椒洗净晾干后,加入蒜、盐、糖、白酒等配料,通过剁碎、研磨等方式能制成辣椒酱,人家用油炸,我们没有那么多油,我们用狗骨头小火熬制,就像河生大料一样的,但是更简化了,关键是它是辣的。
其次,我们也制作蒜蓉酱,也来个桶子村化,既可赚钱,又可丰富桶子村人的餐桌,不是也是大好事呀!将大蒜剥好后捣成蒜蓉,加入适量的盐、油、糖、柠檬汁(可根据喜好添加)等进行炒制或者简单调配,就能制成蒜蓉酱,我们用浓浓的狗骨头熬汤泡制,柠檬我们没有,换成果醋不是也是一样。
最后,韭菜花酱我们也可以制作呀,选取新鲜的韭菜花,洗净后加入盐、姜等调料,用工具捣碎或者研磨,制成的韭菜花酱。我们也可以加入狗骨头浓汤,搞出桶子村特色来。”
顾山风一听笑了:“小丸子你脑子就是灵!丫头,跟小丸子好好学学!不过,怎么加入了狗骨头,就成了我们桶子村的特色了?”
“因为,我们桶子村的狗,都是吃草狗!”顾若烟抢答了:“小丸子老大,我知道了,一切都要大胆去借鉴,一切都要大胆去实践!”
屈香火开心地笑起来说:“小丫头不错,道理悟出来了!但是,不能光耍嘴泡,要重实干!要大胆让人家尝尝,广泛听取意见,最后再定下来。小丸子制发河生大料,是不断调整食材比例、讲究火候、熬制时间、熬制浓度,是花了很长时间,才最终制作完成的。小丸子也公布了河生大料的制作配方,但是没有一个人能把河生大料制作得像小丸子制作的那么好!要记住,要舍得重头再来!”
顾若烟开心地笑了:“屈叔叔,屈区长,顾若烟我知道了,懂得了,我一定积极探索、大胆实践、舍得从头再来!”