第五十三章 烤扇贝(1 / 5)
白烨吃过最好吃的烤肉就是陆西泠做的。
不似狄北吃过的烤全羊,也不同于上回在店里吃的大片肉,而是一碗肉沫茄丁。
年少在京中做白家二公子的那些年,身边净是些花起钱来大手大脚的世家纨绔。
和他们打交道,白烨始终清醒的带着七分假三分真的情谊。
那三分还皆是在他们往府里稀有吃食的时候。
比如,比脸还要大的江珧。
江珧通体苍黑,长得像把杀猪刀,放清水里用刷子搓,能洗出一盆子的污泥。
白烨顶嫌弃。
可任凭多脏污的东西放在陆西泠手里,都能让她变出花样来。
她简直像草原上的神女,那双青葱如玉的手就是她最好的法器。
只见她先是贴着底座先将瑶柱刮了出来。
那么大的壳子,瑶柱足有她两只手大。
然后是肉和茄子,洗净了切成了碎丁,肉选的是精瘦的猪里脊。
还得是少肥油的那种,坚决不能让猪油的味道破坏了扇贝汁的鲜美。
陆西泠说这话的时候活像位先生,白烨摸着象牙扇靠在竹苑的石凳边看她,只觉得做饭时的她比国子监的那位祭酒还要严肃百倍。
下人准备炭火的功夫,她又挑了个白瓷小碗调蘸料,挑瓷碗时又换了个样,美滋滋的。
白烨是分不清那些瓷碗除了颜色有何区别,不都是一样的大小,用哪个不一样?