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第995章 生意兴隆,又开一路(1 / 10)

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九鼎食肆今天试营业,厨师还是来了不少的。

好几个,都是从羊城调过来的。

好在做点心的方法,从碧水市那边培训出来的厨师,大部分都是手艺过关的。

虽然可能做不到那么地道,但味道不差。

今天早上来买素煎饼的人也很多,一毛钱就能买一个。

说实话,真的不贵。

当然了,这里面用的面粉很少,也就那么十几克的样子。

但还要加一块面饼呢。

嗯,鸡蛋就没有了。

如果要加鸡蛋,就不是素煎饼了。

鸡蛋,在国人看来,也是荤菜。

所以加鸡蛋,要两毛。

不过还是有不少人要求加鸡蛋。

至于茶杯饭卖三毛,今天还打折。

会亏本吗?

实际上,是不会亏本的。

一个茶杯饭里的米看似很多,但实则不超过二两。

米蒸熟了,是要吸收水分的,占据大量的比重。

另外,那些蔬菜看起来多,实际上也就那样。

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