第155章做珍珠奶茶（2 / 2）

这样吃起来最弹牙了。

揉好面团之后，在案板上撒些干粉，把面团揉成长条状，然后切成一粒粒，再搓圆。

全部珍珠都搓好之后，她在灶火上另起一锅水煮沸，珍珠放进去搅拌着煮一会儿，煮到浮起来就可以了。

她将珍珠捞出来，趁热加点红糖给它拌匀上色，糯糯叽叽的珍珠就算是大功告成了。

珍珠可以一次多做点，用不完装在保鲜盒里放冷冻，下次要用拿出来解冻就可以了。

搞掂珍珠之后，接下来就做奶茶了。

奶茶就更加简单了，最普通的一款，红茶加水煮沸，然后加入牛奶和白砂糖，或者加点炼乳，在煮一煮，就出锅了。

她做了一锅普通的奶茶，又做了一锅抹茶味的，不插电冰箱里面有抹茶粉。

不知道能不能卖得出去，就先做两种口味试试看。

珍珠她不急着加进去，等摆摊的时候看看客人要加还是不加，加珍珠就得加钱。

做好之后，她自己先叹了一小杯，味道真不错，但是这大热天的，要是有冰的就好喝，她想了想，把珍珠奶茶和抹茶奶茶，分出两大壶，放进冰箱冷藏。

忙活了一早上，已经错过了早市，她打算午饭后再去，摆到晚饭时间，看看情况再说。

沈小梨知道她又要去县里摆摊，想跟着去。

吃午饭的时候，她提出来。

沈小渔不太放心只有沈小桃照看着沈有福和沈笑笑，好像每次都他们仨在家的时候出各种状况的。

“二姐，我绝对不敢再开门给何大娘了！你可以让小梨去帮忙的！”沈小桃看出她的迟疑，信誓旦旦地保证。