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第0141章:花间楼(2 / 3)

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“看着是挺有食欲的,我尝尝先。”聂凡用筷子夹了一块东坡肘子,那肉质软烂极了,筷子轻轻一夹便将其骨肉分开了,晶亮的外皮红润透亮,挂着一层色泽饱满的汁水,显然是炖煮的入味。

一口下去,聂凡惊的连连点头:“好吃,这肘子好吃!”

聂灵儿看着其他人也道:“几天没好好吃饭了,大家别拘着了,快动筷吧。”

话落,自己先拿起筷子吃了起来,入口之后也免不了和望春居比较一番。

按理说,这花间楼当年落选了三居六楼十二阁,味道比之望春居应该稍稍逊色几分才对。

却不想完全出乎聂灵儿的预期,不论是东坡肘子、茶香鸡和火炙蹄筋儿这三道肉菜,还是另外两道素菜,竟都做的十分成功,即便找不出什么特别亮眼之处,却也没有丝毫的短处。

没有短处,便是恰到好处,对于一道菜而言,这就是成功的标杆。

这一点,花间楼就远胜望春居了!

许是这三年来换了掌厨,又或者说掌厨的手艺日渐精进了,怪不得今年的评选大赛花间楼会势在必得呢。

稳定发挥的味道,精致用心的摆盘,至少在聂灵儿这里,如今的花间楼整体实力是远超望春居的。

就连聂凡也吃出了其中差距,直道这花间楼不愧是淮阳都的酒楼,就是比长陵镇的好吃。

吃饱之后,这花间楼的客流却丝毫不见减少,即便已经过了饭点,竟是还有人络绎不绝的进来吃饭。

就像是现代大小城市的差别,小城市的饭店晚上八九点就要关门了,而大城市却有很多通宵营业的店。

瞧着眼前这情景,也不知姚掌厨要忙到何时,他们要等到何时。

正犹豫要不要先回去休息,姚掌厨竟是忙中抽空找了出来。

“姚师傅!”

聂灵儿见到姚天河,连忙起身打招呼。

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