第636章 祝开张大吉（2 / 4）

想到这一点，陈子轩也就没有觉得自己的这个想法有什么不对的地方。

这一睡就安心睡到早晨六点。

陈子轩的生物钟就醒来了，直接就起床，连早晨也没有吃就拿着冰箱的一大堆牛肉过去了。

可能是太紧张了的原因，虽然自己也已经开了很多个店铺，但是都没有这个店铺那么大。

特别是这个店铺还只能做堂食的，很难打包出去吃，所以服务员的态度一定要好。

员工八点才上班，陈子轩去的时候只有杨屠夫和几个下手在干活。

看到他很干净利索的把羊血给盛好，这也是很好吃的下水之一。

陈子轩以前倒挺喜欢羊血和羊肉粉，挺好吃的，就是量少而且贵。

“大叔，你弄好之后这些内脏一块弄了，晚点我一块拉过去店里。”

这么多东西也不知道店里今天卖不卖的完，一边担心卖不完，一边又担心不够卖。

果然人都是矛盾的个体。

等弄好这些刚刚好七点半，陈子轩到店门口的时候已经有员工过来了。

很多都是小吃店或者是水果店的员工亲戚，陈子轩感觉到大家都对于今天的开张很期待。

“大家先把内脏全部清洗干净，卤好，就一直放在煤炉子上炖着就可以了。”

也不需要看火，直接煮好捞出来切好就可以上桌了。

陈子轩本来也想弄一些猪大肠这些的，不过一想到菜单里面没有，还是先算了。

把冰冻好的牛肉切的薄薄一片，陈子轩将自己之前冰好的很多冰块全部砸碎。