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第四十章:制糖(2 / 9)

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从里面的木架拿出一个小罐子。

轻手打开罐子说道:

“这是上好的福州山楂做的山楂糖。”

“小郎君你要是卖的多的话。”

“我就便宜些,一斤卖你三百文。”

张旺生和张小武一听价格。

直呼了口凉气。

山楂糖那么贵呀!

将山楂制糖的方法前宋就已经出现。

像是冰糖葫芦也是山楂制成。

“是否有白糖卖?”

白糖就是精糖。

糖店老板摇了摇头说道:

“精糖价格太高。”

“县城里没多少人买。”

“小郎君要买精糖可以去福州府看看。”

白糖在明代还算的上奢侈物。

张洛记得淋糖法式的制糖工艺。

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